Realiment Cooperativa

Realiment.org - Grup de consum de productes sostenibles Creative Commons License

ExperiŔncies cooperatives (III): La Llavoreta, associaciˇ de consumidors de productes ecol˛gics

realiment | 19 Abril, 2010 06:32

 

La Llavoreta

Dins la nostra sèrie sobre experiències cooperatives en consum ecològic, aquesta vegada ens acostam a València per analitzar el cas de La Llavoreta. No es tracta d’una cooperativa de consum si no d’una associació. Val a dir, sobre això, que hi ha molts de grups de consum que no donen el pas directament a la cooperativa si no a l’associació perquè té menors requisits formals, especialment el de reunir un capital inicial i els de comptabilitat.

La Llavoreta és una associació de consumidors sense afany de lucre l’objectiu principal de la qual és la venda de productes ecològics o biològics i artesans sorgits d’un comerç just, equitatiu i solidari. Es procura tenir la garantia de la seva procedència i a preus no especulatius. La Llavoreta és pionera a València en la distribució de productes ecològics.

Com podreu llegir, és tracta d’una associació amb un model bastant diferent del que estam acostumats a trobar per altres indrets. És una associació que confia plenament en les seves vendes per poder sostenir-se financerament i ha assolit, sense dubte, un èxit considerable.

 

La Llavoreta és una associació oberta a totes les persones que vulguin afegir-se al projecte del consum responsable amb uns preus assolibles perquè no té afany de lucre. A La Llavoreta es pot comprar directament com a qualsevol botiga de carrer o a través de la pàgina web. Els productes frescos, no obstant, arriben només dos dies: els dimarts i els dijous. Es poden fer reserves de productes, especialment per als productes frescos.

  • Productes
La Llavoreta ofereix un ample ventall de productes ecològics i de comerç just que van des de l’alimentació fins als cosmètics passant pels productes per a la llar. A la seva botiga es poden trobar verdures, fruites, pa, cereals, llegums, llet, formatges, cafè, quínua, xocolata, rentavaixelles, detergents, paper higiènic, xampús o pastes de dents, només per citar alguns.

  • Organització
A La Llavoreta qualsevol persona es pot fer sòcia de forma molt simple: només omplint un formulari i pagant un euro simbòlic. Hom es pot fer soci fins i tot a través de la pàgina web, i el número de soci s’entrega amb la primera compra. L’equilibri financer de l’associació s’obté a través de les vendes a la botiga i de  la pàgina web. Una vegada associats, ja es pot comprar sense que hi hagi un mínim a consumir o sense obligació de fer-ho regularment.

L’avantatge de ser soci és que hi ha descomptes per a la compra de diferents productes i amb un mínim de quantitat. Per exemple, si es compren sacs de cereals per un mínim de tres quilos, es fa un descompte del 5%. També si es fa la compra en efectiu o directament per transferència o ingrés en el compte bancari de l’associació, s’obté un cupó de descompte per a utilitzar a pròximes compres en el mes següent. Els descomptes van des del 5% (per a 150 euros de compra) fins al 10% (per a més de 300 euros).
Local de La Llavoreta
  • Compra online i transport a domicili
Una iniciativa del tot interessant és la possibilitat de fer la compra a través de la pàgina web de l’associació o per telèfon. La comanda es du en furgoneta fins al domicili per un cost de 7 euros si és dins la ciutat de València. 

  • Menjador ecològic vegetarià
A un pis sobre el local de l’associació es troba el restaurant vegetarià i ecològic Yocomotuarte. De dimarts a dissabte ofereixen un menu de migdia per 12,5 € a base dels productes de la mateixa associació.

  • Espai lúdic i de tallers
A més, al menjador, hi ha un espai disponible per a tallers, conferències, cursos de cuina, passis de vídeos, sopars, festes i més coses que gestionen les persones encarregades del restaurant en un ambient diferenciat.
 

Comentaris

Asociaciˇn de Consumidores de Productos Ecol˛gicos

La Llavoreta | 18/05/2010, 09:33

Primero, felicitaros por el blog. Juntos construimos un mundo mßs sostenible.
Y segundo, agradeceros el artÝculo de La Llavoreta.
Ademßs aprovecho de invitar a los lectores a conocernos y ser parte del proyecto.
Un gran saludos para todas y todos, mucha suerte.
Max (socio colaborador).
La Llavoreta

cultiu ecologic

Josep Roig Roig | 08/11/2011, 18:09

hola us escric perque en dues setmanes comenšare a tindre prou carxofes completament ecol˛giques i alguns enciams, la veritat es que no tinc molt clar quina eixida puc donar-li ja que es la primera collita gran que vaig a fer. Si us interessara no dubteu en ficar-se en contacte amb mi, s˛c de Albalat dels Sorells i ja he probat alguna i estan de mort, em dic Josep i tinc vint i nou anys i espere fer de l'agricultura ec˛logica el meu sustent i forma de vida. Moltes grÓcies.

Afegeix un comentari
ATENCIË: no es permet escriure http als comentaris.

Els comentaris sˇn moderats per evitar spam. Aix˛ pot fer que el teu escrit tardi un poc en ser visible.

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS
Powered by LifeType - Design by BalearWeb