Realiment Cooperativa

Realiment.org - Grup de consum de productes sostenibles Creative Commons License

Recepta: gratinat de quinua

realiment | 11 Juliol, 2011 07:38

 

 

 

La quinua és un «pseudocereal» (no és una gramínia, però es fa servir com a cereal perquè té molt midó). És un aliment essencial de la dieta andina, molt complet i fàcil de digerir. Té proteïnes, midó i aminoàcids que afavoreixen el desenvolupament de la persona. Minerals: ferro, calci, fòsfor i vitamines.

 (Segueix)
 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS
Powered by LifeType - Design by BalearWeb